定州市市場監(jiān)督管理局

行政處罰決定書

定市監(jiān)處罰〔2025〕104 號

當(dāng)事人：河北冀譽軒肉制品有限公司

主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

統(tǒng)一社會信用代碼：91130682MA0FDERD86

住所（住址）：定州市***村

法定代表人：劉彥虎

身份證件號碼：130***********7076

聯(lián)系電話：132****0718

聯(lián)系地址：定州市**村

2025年3月21日我局執(zhí)法人員依法對河北冀譽軒肉制品有限公司進行檢查發(fā)現(xiàn)：該公司生產(chǎn)銷售的羊肚包肉（生產(chǎn)日期為2025年2月8日）不能出示自檢報告或者第三方的檢測報告、不能提供銷售臺賬，我局當(dāng)日下發(fā)了定市監(jiān)責(zé)改[2025]東亭-4號《責(zé)令改正通知書》，限7個工作日內(nèi)改正，同時下達了當(dāng)場行政處罰決定書給予警告。2025年4月2日，執(zhí)法人員再次對河北冀譽軒肉制品有限公司進行檢查，當(dāng)事人仍不能出示自檢報告或者第三方的檢測報告、不能提供銷售臺賬。當(dāng)日經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)予以立案。

經(jīng)查明，該公司在收到責(zé)令改正通知書后，直至我局執(zhí)法人員再次對該公司檢查，當(dāng)事人仍不能出示自檢報告或者第三方的檢測報告、不能提供銷售臺賬。

上述事實，主要有以下證據(jù)證明：

證據(jù)一：2025年3月21日，我局制作的現(xiàn)場檢查筆錄一份，現(xiàn)場照片3張，現(xiàn)場視頻1份，證明該公司不能出示自檢報告或者第三方的檢測報告、不能提供銷售臺賬的事實。

證據(jù)二：2025年3月21日下達的定市監(jiān)責(zé)改[2025]東亭-4號《責(zé)令改正通知書》一份，當(dāng)場處罰決定書一份，證明執(zhí)法人員對當(dāng)事人進行責(zé)令改正、給予警告的事實。

證據(jù)三：2025年4月2日，我局制作的現(xiàn)場檢查筆錄一份、現(xiàn)場照片2張、現(xiàn)場視頻1份，證明當(dāng)事人未依法改正的事實。

證據(jù)四：2025年4月3日，對當(dāng)事人的詢問筆錄一份，證明當(dāng)事人不能出示自檢報告或者第三方的檢測報告、不能提供銷售臺賬的詳細(xì)情況；

證據(jù)五：當(dāng)事人的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人主體資格及身份信息；

證據(jù)六：當(dāng)事人提供肚包肉投料記錄表證明當(dāng)事人生產(chǎn)羊肚包肉的事實；

以上證據(jù)均由當(dāng)事人或者相關(guān)單位簽字或蓋章。

2025年4月 14日向當(dāng)事人下達定市監(jiān)罰告[2025]東亭-4號《行政處罰告知書》。在法定時限內(nèi)當(dāng)事人未進行陳述、申辯，也未要求舉行聽證。

當(dāng)事人未對食品進行檢驗的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條“食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售”；當(dāng)事人無出廠銷售記錄的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十一條“食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。”之規(guī)定。

由于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，主動提供證據(jù)材料符合《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項“積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的；”的規(guī)定，參照《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政裁量權(quán)基準(zhǔn)》中《中華人民共和國食品安全法》行政處罰裁量基準(zhǔn)序號8：較輕“拒不改正的，處五千元以上一萬八千五百元以下罰款。”可以從輕處罰。

我局認(rèn)為當(dāng)事人未對食品進行檢驗的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（一）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：第（一）項食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進行檢驗；”，決定罰款10000元；當(dāng)事人無出廠銷售記錄的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十一條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項“食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度”，決定罰款10000元；合計罰款20000元。

當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自收到本處罰決定書之日起十五日內(nèi)，到代收機構(gòu)（代收機構(gòu)）名稱：保定銀行定州支行，地址：定州市中山東路，收款人名稱：定州市財政局，賬號:（130607408012011200005063）繳納罰款（繳款方式：現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬支票、POS機刷卡、網(wǎng)銀）。逾期不繳納罰款的，本局將根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第（一）款之規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，加處罰款的數(shù)額不得超出罰款的數(shù)額，我局罰沒許可證號：05040060。

如當(dāng)事人對本處罰決定不服，可以在接到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向定州市人民政府申請行政復(fù)議，也可以在六個月內(nèi)依法向定州市人民法院提起訴訟。逾期不申請行政復(fù)議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我局將申請人民法院強制執(zhí)行。

行政復(fù)議和行政訴訟期間不停止本處罰決定的執(zhí)行。

定州市市場監(jiān)督管理局

（印章）

2025年4月23日

（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公開行政處罰決定信息）

本文書一式二份，一份送達，一份歸檔，。